Le cuiseur à foie gras de Cookut

Le cuiseur à foie gras de Cookut

Prix régulier €39,50
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Une méthode rapide et simple pour réaliser un savoureux foie gras maison digne des grands chefs … 

Ce cuiseur à foie gras en argile rouge est très facile à utiliser :

  • coupez votre foie gras cru en tranches,
  • cuisez les tranches sur le cuiseur (15 minutes au four et 3 minutes au micro-ondes),
  • montez la terrine,
  • laissez refroidir au frigo.

Vous n’avez plus qu’à déguster ! Le montage après cuisson permet d’utiliser tout type de terrine ou de moule et d’incorporer les ingrédients de votre choix dans le foie gras (poire, figue, …).


Ce cuiseur à foie gras en argile rouge permet une cuisson en tranches plus rapide et plus facile à maîtriser. Il suffit de regarder les foies pour choisir son niveau de cuisson : mi-cuit ou classique. Plus besoin du thermomètre nécessaire avec la cuisson traditionnelle en terrine.

Ce cuiseur permet également d’obtenir un foie allégé en gras. Le plateau percé permet de séparer 90% de la graisse jaune durant la cuisson. Les foies ne cuisent pas dans leur graisse. Parfait pour un foie gras plus esthétique et moins calorique ! En plus, vous pouvez récupérer la graisse et l’utiliser pour cuisiner.

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